day by day - apéro - amandes

Amandes grillées pour apéro rigolo

Ingrédients:

 

Préparation:

Préchauffer le four à 150°C.

Verser dans un saladier le paprika, le piment, le sucre et le blanc d’œuf, saler, poivrer et mélanger le tout.

Ajouter les amandes et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.

Laisser mariner environ 20 minutes.

Récupérer les amandes à l’aide d’une cuillère en évitant de ramasser en même temps le surplus de blanc d’œuf et étaler sur une plaque de four recouverte de papier cuisson légèrement huilé pour éviter que les amandes ne collent au papier.

Enfourner pour 20 à 25 minutes et laissez refroidir avant de servir.

 

 

Les amandes, le paprika, le piment basque et le sucre roux sont disponibles chez day by day en quantité à la demande.