Infusion épicée

Pour élaborer une infusion épicée, porter à ébullition de l’eau avec au choix :

  • 1 bâton de cannelle
  • 1 clou de girofle
  • des graines de cardamome
  • du poivre noir extra
  • du cumin en grain
  • de la coriandre entière

A composer et doser selon votre goût !

Laisser bouillir 10 min puis, hors du feu, ajouter le thé vert ou le maté vert ou le rooïbos nature… et laisser infuser 3 à 5 minutes.

Filtrer et servir !