Fournisseur
MOULIN DES MOINES
Origines
UE
Ingrédients
BLE tendre complet* (100%). *Issu de l’agriculture biologique. Agriculture UE
INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES
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L’IRE c’est l’indice qui vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac !
Ce produit permet d’économiser 44% d’emballage.
Conseil d’utilisation
Le blé tendre complet est à moudre, à germer ou à cuire. Pour la cuisson, démarrer dans l’eau bouillante
et laisser cuire minimun 1 heure et davantage selon votre goût . Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Description du produit
Le blé tendre complet constitue un ingrédient de base, idéal à décliner dans de nombreuses recettes. À moudre pour réaliser une farine, à germer pour consommer les pousses en salade ou sautées au wok avec des légumes.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
1391 Kj / 332 Kcal
Matières grasses
1.95 g
Dont acides gras saturés
0.43 g
Glucides
74.48 g
Dont sucres
1.02 g