FARINE BLE BIO T150 MEULE**

Fournisseur LES MOULINS FAMILIAUX

Fabriqué en France

Origines Blé origine France. Agriculture France.

Ingrédients

Farine de BLE*, remoulage de BLE*, fin son de BLE*, gros son de BLE*. *ingrédients issus de l’agriculture biologique.

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Description du produit

Moulue sur pierre, c'est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.

**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1542 Kj / 363 Kcal

Matières grasses 2.2 g

Dont acides gras saturés 0.4 g

Glucides 61 g

Dont sucres 2.4 g

Protéines 12 g

Sel - g

Le fournisseur

LES MOULINS FAMILIAUX

Les Moulins de Chérisy sont situés en Eure-et-Loir. Entreprise familiale depuis 1710, c’est aujourd’hui la 6ème génération de meunier!

L’un des principes des Moulins : aller toujours de l’avant dans le développement et la modernisation de l’outil de travail, toujours dans le respect de l’histoire.
Les Moulins de Chérisy travaille les meilleures sélections et assemblages de blés. Le blé est récolté à 120km autour des moulins.
Les farines proposées sont le fruit d'un savoir-faire maîtrisé et d'une exigence de qualité qui perdure de génération en génération.