LAMELLES D’ORANGE POUDREES
Fournisseur
CRUZILLES
Fabriqué en
France
Origines
Oranges : UE, Maroc.
Ingrédients
Écorces d’orange, sucre, sirop de glucose, dextrose.
INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES
?
L’IRE c’est l’indice qui vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac !
Ce produit permet d’économiser 38% d’emballage.
Ce produit permet d’économiser 38% d’emballage.
Conseil d’utilisation
Pour une petite pause gourmande, comptez 30g par personne.
Description du produit
Écorces d’orange détaillées en lamelles, confites puis saupoudrées pour ne pas coller. Le fondant de l’écorce confite et le craquant du sucre cristal pour sublimer les pâtisseries en les décorant et les parfumant.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
1458 Kj / 343 Kcal
Matières grasses
- g
Dont acides gras saturés
- g
Glucides
85 g
Dont sucres
84 g
Protéines
- g
Sel
- g
Le fournisseur
CRUZILLES
Créée en 1880, elle est l’héritière de grandes lignées (Aubert et Gauffridy) et la dernière confiserie clermontoise perpétuant le savoir-faire des maîtres confiseurs d’Auvergne.
Elle s'engage à maintenir une qualité d’exception par la sélection rigoureuse de rares variétés de fruits adaptées au confisage et par la transformation traditionnelle en produits sans conservateur et à base d'ingrédients naturels.
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