Abricot: purées de fruits (abricot 45%, pomme 12%) – Orange: purées de fruits (pomme 22%, abricot 21%, orange 14%) – Framboise:.purées de fruits ((abricot 23%, pomme 22%, framboise 15%) – Prune::purées de fruits (prune 27%, abricot 23%, pomme 22%) – Cassis: purées de fruits ((pomme 24%, abricot 23%, cassis 23%),Sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, arômes naturels, colorants: E163, E160c, E100, E141.
Créée en 1880, elle est l’héritière de grandes lignées (Aubert et Gauffridy) et la dernière confiserie clermontoise perpétuant le savoir-faire des maîtres confiseurs d’Auvergne.
Elle s'engage à maintenir une qualité d’exception par la sélection rigoureuse de rares variétés de fruits adaptées au confisage et par la transformation traditionnelle en produits sans conservateur et à base d'ingrédients naturels.