day by day - Bruxelles - façade 2

Le vrac s’installe à Bruxelles

Nous rêvions depuis le premier jour d’exporter notre concept d’épicerie en vrac, l’aventure internationale commence aujourd’hui avec l’ouverture de notre premier magasin en Belgique dans la capitale de Bruxelles.

 David Sutrat , co-fondateur en charge du développement

«  C’est tout naturellement que nous avons choisi Bruxelles, ville phare de l’union européenne où sont situées de nombreuses institutions européennes et qui est considérée comme une « ville verte ». Stratégique de par son grand nombre d’habitants, elle présente un fort intérêt pour le développement durable avec toutes ses pistes cyclables et sa biodiversité ce qui correspond parfaitement aux valeurs insufflées par day by day ».

 Deux jeunes et dynamiques gérants, pour cette nouvelle épicerie day by day belge

Florian Piette a 29 ans, il est diplômé en gestion (ULB) et a alterné les jobs classiques en entreprise et les voyages lointains. Après avoir longtemps voyagé, il avait envie de raconter l’histoire des produits. Sa curiosité et son contact humain quotidien l’ont conduit dans la promotion des produits vrac comme moyen de consommation responsable.

Arsenios Athanassiu est âgée de 31 ans. Il a travaillé plusieurs années en tant que magasinier dans l’industrie alimentaire. il connait Florian depuis la rhéto. Lors d’un weekend dans les Ardennes, ils ont remarqué qu’ils portaient un intérêt commun pour l’entreprenariat. Florian lui a parlé de day by day. Après de nombreuses rencontres enrichissantes et quelques discussions passionnées, ils ont décidé, 9 mois plus tard, d’ouvrir le premier magasin day by day de Belgique.              

La première épicerie day by day de Bruxelles s’installe à saint-Gilles,  Avenue Paul Dejaer 29

L’emplacement choisi se situe dans le haut de Saint-Gilles qui bénéficie d’une réelle transformation. Ces dernières années ont vu éclore des traiteurs ainsi que des magasins spécialisés tels qu’une herboristerie, des cavistes. Florian Piette et Arsenios Athanassiu se retrouvent parfaitement dans cette nouvelle offre qui combine le qualitatif et le durable.

day by day - Bruxelles - Florian & Arsenios

day by day – Mon épicerie en vrac

Avenue Paul Dejaer 29
1060 Saint-Gilles
Belgique

Responsables magasin : Florian & Arsenios
daybyday.bruxelles@gmail.com

Horaires
Lundi : de 14h00 à 20h00
Du mardi au samedi : de 10h00 à 20h00
Dimanche : de 10h00 à 14h00