Fruits secs

Laure Vidal

Fondatrice de la société Il était un fruit

A propos de Laure

Je suis Laure Vidal, fondatrice de la société Il Était un Fruit. Mère de deux enfants, je recherchais, pour faire manger plus de fruits à mes filles, des alternatives aux compotes en gourdes, aux fruits frais et aux fruits secs. J’ai donc investi dans un petit déshydrateur ménager que j’ai installé dans mon garage. Habitant près de Montpellier, dans un bassin riche en fruits, je séchais tout ce qui me passait sous la main, et faisais goûter à mes filles avec une exigence : sans sucre, sans conservateur, que du fruit. Il y a eu des ratés mais en général elles ont adoré : la machine était lancée, l’innovation était là, et Il Était un Fruit voyait bientôt le jour. Il Était un Fruit c’est une entreprise qui souhaite proposer à ses consommateur un produit sain, naturel et toujours 100% origine France. Anciennement consultante en environnement, je souhaitais également établir des relations durables avec les agriculteurs afin de valoriser au mieux les écarts de fruits, améliorer l’économie de la filière et limiter le gaspillage agricole. Et oui, nous utilisons des fruits « moches », mais super bons à l’intérieur !

Le produit préféré de Laure

Mélange Pomme Fraise Verveine

Notre petit chouchou c’est le mélange pomme fraise verveine. Un savant mélange de fruits et herbes aromatiques riche en saveurs et en originalité toujours 100% origine France. On adore la fraîcheur citronnée apportée par la verveine et le goût de fraise super authentique qui parfume le tout.

La liste des produits qu’il propose

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