AMANDES EN POUDRE

Fournisseur LA NOIX GAILLARDE
Origines Etats-Unis
Ingrédients

AMANDE en poudre (100%)

Description du produit
Amandes broyées en fine poudre. Pour donne une consistance fondante et un goût unique aux préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau, pour réaliser des macarons ou pour préparer une frangipane.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2582 Kj / 624 Kcal
Matières grasses 53.1 g
Dont acides gras saturés 4.35 g
Glucides 14.99 g
Dont sucres 4.8 g
Protéines 16.4 g
Sel 0.001 g

Le fournisseur

LA NOIX GAILLARDE

D'abord réputée pour son savoir-faire autour de la noix, La Noix Gaillarde, société à taille humaine, est maintenant spécialisée et experte dans la transformation et la commercialisation de tous les fruits à coque. L’usine est implantée en Corrèze, aux portes de la plus grande zone de production de noix en France.

Idées recettes

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Brownies – Chocolat & Amandes

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