ECHALOTE LANIERE

Fournisseur ROCHIAS
Origines France
Ingrédients

Echalote

Description du produit
Des échalotes 100% françaises ; pelées, coupées en lanière et délicatement séchées (pour préserver tous leurs arômes) dans un atelier de production en Auvergne. Les échalotes en lanière sont idéales pour agrémenter vos plats et sublimer vos préparations.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1384 Kj / 331 Kcal
Matières grasses <0.5 g
Dont acides gras saturés <0.1 g
Glucides 65.6 g
Dont sucres 35.3 g
Protéines 10.8 g
Sel 0.14 g

Le fournisseur

ROCHIAS

Implanté au cœur de l'Auvergne, Rochias est le spécialiste incontournable français, de la transformation d'ail, d'oignon et d'échalote depuis 1872. Grâce à son savoir-faire maîtrisé, Rochias est aujourd'hui le dernier déshydrateur d'ail à l'échelle industrielle en Europe.

Idées recettes

Risotto de coquillettes – Chorizo, Tomates séchées & Champignons
Galettes de riz aux épices et aux légumes

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