FARINE 5 CEREALES ET GRAINES BIO**

Fournisseur MOULIN DES MOINES
Fabriqué en France
Origines Farine de blé demi complète T110 : France, UE.
Ingrédients

Farine de blé demi complète T110* (78,5%), farine d’épeautre blanche T70* (5%), farine d’avoine* (3,3%), farine de seigle claire T110* (3,3%), farine d’orge complète T150* (3,3%), tournesol décortiqué* (3,3%), lin brun* (3,3%),

*Issus de l’agriculture biologique.

Description du produit
Moulue sur pierre, c'est une alliance de farine de blé, farine de seigle, farine d’orge, farine d’avoine et farine d’épeautre mais aussi de graines de tournesol et de lin, parfaitement adaptée aux recettes en machines à pains ou en méthodes traditionnelles.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1423 Kj / 336 Kcal
Matières grasses 2.84 g
Dont acides gras saturés 0.41 g
Glucides 62.67 g
Dont sucres 1.78 g
Protéines 11.71 g
Sel 0.01 g

Le fournisseur

MOULIN DES MOINES

Bâti sur le site d'un moulin du XIIe fondé par les moines cisterciens en Alsace, Moulin des Moines est précurseur de l’alimentation bio depuis plus de 30 ans. Meunier, créateur et producteur de produits bio, il perpétue la tradition d’un savoir-faire privilégiant la qualité des matières premières, la simplicité des recettes et la réduction des emballages au minimum nécessaire.

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