FARINE DE BLE BIO T150 MEULE**

Fournisseur MOULINS DE CHERISY
Fabriqué en France
Origines Blé origine France. Agriculture France.
Ingrédients

Farine de blé*, remoulage de blé*, fin son de blé*, gros son de blé*

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

Description du produit
Moulue sur pierre, c'est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1542 Kj / 363 Kcal
Matières grasses 2.2 g
Dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 61 g
Dont sucres 2.4 g
Protéines 12 g
Sel <0.01 g

Le fournisseur

MOULINS DE CHERISY

Les Moulins de Chérisy sont situés en Eure-et-Loir. Entreprise familiale depuis 1710, c’est aujourd’hui la 6ème génération de meunier! L’un des principes des Moulins : aller toujours de l’avant dans le développement et la modernisation de l’outil de travail, toujours dans le respect de l’histoire. Les Moulins de Chérisy travaille les meilleures sélections et assemblages de blés. Le blé est récolté à 120km autour des moulins. Les farines proposées sont le fruit d'un savoir-faire maîtrisé et d'une exigence de qualité qui perdure de génération en génération.

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