FARINE DE BLE COMPLETE T150 BIO**

Fournisseur MOULIN DES MOINES
Fabriqué en France
Origines France, Allemagne, Roumanie, Lettonie, etc. L'origine des ingrédients est susceptible de changer selon les récoltes et les marchés. L'approvisionnement auprès des producteurs locaux est privilégié.
Ingrédients

Blé complet* (100%).

*Issu de l’agriculture biologique.

Description du produit
Moulue sur pierre, c'est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1410 Kj / 333 Kcal
Matières grasses 1.46 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 61.6 g
Dont sucres 1.77 g
Protéines 12.8 g
Sel 0.004 g

Le fournisseur

MOULIN DES MOINES

Bâti sur le site d'un moulin du XIIe fondé par les moines cisterciens en Alsace, Moulin des Moines est précurseur de l’alimentation bio depuis plus de 30 ans. Meunier, créateur et producteur de produits bio, il perpétue la tradition d’un savoir-faire privilégiant la qualité des matières premières, la simplicité des recettes et la réduction des emballages au minimum nécessaire.

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