FARINE DE POIS CHICHES BIO**

Fournisseur ALLIANCE BIO
Fabriqué en France
Origines Pois chiches origine France
Ingrédients

Farine de pois chiches*

*issu de l’agriculture biologique

Description du produit
Farine de pois chiche du Sud-Ouest de la France moulue sur pierre ! Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1547 Kj / 367 Kcal
Matières grasses 6.1 g
Dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 55.3 g
Dont sucres 2.3 g
Protéines 19.5 g
Sel 0.016 g

Le fournisseur

ALLIANCE BIO

Alliance Bio, c’est avant tout une équipe passionnée, qui travaille du champ jusqu’au produit final, pour le plaisir des papilles !

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