HUILE DE NOIX DE COCO BIO ET EQUITABLE**

Fournisseur LA MAISON DU COCO
Fabriqué en Philippines
Origines Agriculture Non UE.
Ingrédients

Huile de noix de coco* (100%)

*Issue de l’agriculture biologique et du Commerce Équitable certifié FairTSA

Conseil d’utilisation
L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Description du produit
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge. L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 3389 Kj / 810 Kcal
Matières grasses 100 g
Dont acides gras saturés 86 g
Glucides - g
Dont sucres - g
Protéines - g
Sel - g

Le fournisseur

LA MAISON DU COCO

Depuis 2008, La Maison du coco fait découvrir les propriétés de la noix de coco, dans une démarche responsable et durable pour l’environnement et les populations.

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