MIEL DE CHATAIGNIER FRANCAIS

Fournisseur LE RUCHER DE L'ECOLE
Origines France
Ingrédients

Miel (100%).

Description du produit
Les floraisons des châtaigniers au mois de juillet, sont à l’origine de ce miel assez épais. Foncé, son goût est prononcé, il plaira aux amateurs de miels de caractère avec ses saveurs corsées et boisées ainsi que sa légère amertume.

Le fournisseur

LE RUCHER DE L'ECOLE

Installé au sein de l'ancienne école communale de St Léger de Fougeret, au lieu dit solo en Bourgogne, le Rucher de l'Ecole est au cœur des Monts du Morvan dans le parc naturel régional. La famille travaille depuis deux générations dans le plus pur respect de l'art apicole avec des abeilles dites « noires du pays ».

Idées recettes

Pain à la châtaigne et aux fruits secs

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