NOISETTES CAL MOYEN CRUES DECORTIQUEES 11/13 MM

Fournisseur UNICOQUE
Ingrédients

Noisettes (100%).

Conseil d’utilisation
Pour un complément, comptez 20g par personne.
Description du produit
Noisette française récoltée dès le mois de septembre. Décortiquée, elle peut se consommer tout au long de l’année. Ce calibre est adapté pour les préparations culinaires : en pâtisserie, dans des cookies ou concassée sur un poisson ou des légumes grillés.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2820 Kj / 683 Kcal
Matières grasses 63 g
Dont acides gras saturés 3.31 g
Glucides 5.62 g
Dont sucres 3.31 g
Protéines 19.3 g
Sel 0.025 g

Le fournisseur

UNICOQUE

Créée en 1979, la coopérative Unicoque est spécialisée dans les fruits à coque. Elle traite la quasi-totalité de la production française de noisettes. Avec des moyens modernes de mécanisation, de récolte, de séchage et de tri, la coopérative Unicoque apporte aux producteurs une opportunité d’obtenir des produits contrôlés et de qualité.

Idées recettes

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Bowl Cake – Banane & Noisette
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