OEUF TENDRE CARAMEL

Fournisseur WEISS
Fabriqué en France
Origines Ingrédients origine UE/NON UE
Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lactorésum en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, caramel aromatique (sucre, eau), beurre concentré (LAIT), conservateur : sorbitol, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, sel de Guérande, arôme.

Description du produit
Ganache au caramel, enrobée de chocolat au lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2141 Kj / 513 Kcal
Matières grasses 30 g
Dont acides gras saturés 19 g
Glucides 54 g
Dont sucres 53 g
Protéines 4.7 g
Sel 0.5 g

Le fournisseur

WEISS

En 1882, Eugène Weiss ouvre sa 1ère boutique à St-Etienne et crée le chocolat haut de gamme. Depuis, 4 générations se sont succédées, permettant en 2014 le titre d'Entreprise du Patrimoine Vivant, reconnaissance d’un savoir-faire traditionnel d’excellence. L’ensemble de la fabrication est maîtrisée : de la sélection des fèves au conchage, en passant par la torréfaction à l’ancienne à la boule à gaz.

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