PIMENT JALAPEÑO VERT

Fournisseur LE COMPTOIR COLONIAL

Origines Mexique

Ingrédients

Piment jalapeño vert séché (100%).

Description du produit

Récolté vert, avant maturité, le Jalapeño possède des saveurs fraîches, herbacées. Le fruit rappelle sans nul doute le poivron vert, son proche cousin. Le piment Jalapeño est d’un piquant allant de modéré à fort, entre 2 500 et 8 000 unités sur l’échelle de Scoville. Ici il est moyennement piquant.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 167.47 Kj / 40 Kcal

Matières grasses 0.44 g

Dont acides gras saturés - g

Glucides 8.81 g

Dont sucres - g

Protéines 1.87 g

Sel - g

Le fournisseur

LE COMPTOIR COLONIAL

Depuis 1971, l’entreprise importe les meilleurs produits d’épicerie exotique pour mettre à la disposition des français des saveurs exquises. Elle importe une offre très variée d'une grande qualité et réalise directement les mélanges d’épices à partir de celles importées. L’entreprise est à l’origine de la consommation de certains produits, comme les baies roses par exemple.