Fournisseur
SOUFFLET ALIMENTAIRE (Vivien Paille)
Origines
UE/non UE
Ingrédients
Riz long étuvé indica de qualité supérieure (100%).
Conseil d’utilisation
Créole : mettre 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laisser cuire à feu moyen 17 à 20 minutes. Au four à vapeur : mettre 1 volume de riz dans 1,7 volume d'eau. Cuisson : 25 à 30 min jusque absorption. Pilaf : pour 1 volume de riz, verse
Description du produit
Ce riz étuvé est d’espèce Indica : ce sont des grains très longs, fins et plutôt fermes.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
1509 Kj / 355 Kcal
Matières grasses
0.8 g
Dont acides gras saturés
0.2 g
Glucides
79 g
Dont sucres
0.3 g