TOMATES SECHEES AU SOLEIL SALEES

Fournisseur VERGERS D'ESCOUTE

Fabriqué en Tunisie

Origines Tomates origine : Tunisie.

Ingrédients

Tomate (90%), sel (10%).

Conseil d’utilisation

Pour un complément, comptez 40g par personne.

Description du produit

Tomates rondes ou allongées, sélectionnées selon leur taux de sucre, elles sont lavées, rincées puis juste coupées en deux avant d’être séchées au soleil et légèrement salées. En salade, dans un cake salé ou avec des pâtes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1190 Kj / 282 Kcal

Matières grasses 3 g

Dont acides gras saturés 0.5 g

Glucides 74 g

Dont sucres 37 g

Protéines 14.2 g

Sel 0.62 g

Le fournisseur

VERGERS D'ESCOUTE

Depuis 5 générations les Vergers d’Escoute produisent, dans la vallée du Lot et sur les côteaux escarpés de Penne d’Agenais, le célèbre pruneau d’Agen.

Aujourd'hui, Sylvain et Gilles développent considérablement l'activité de la ferme : les vergers s’étendent sur 4000m² et l'entreprise fabrique et distribue plus de 1000 tonnes par an de produits.