VIN BLANC – MACON

Fournisseur BOURGOGNE DE VIGNE EN VERRE
Origines France
Ingrédients

Chardonnay (100%). Contient des sulfites.

Conseils d’utilisation
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Description du produit
Mâcon blanc AOP ; cépage Chardonnay. Vin blanc d'une couleur or pâle avec quelques reflets verts. Les parfums intenses de fleurs blanches et fruits secs sont caractéristiques du cépage : on dit en Mâconnais qu'un bon Mâcon Chardonne. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, suivie d’une impression de souplesse et de rondeur.

Le fournisseur

BOURGOGNE DE VIGNE EN VERRE

Créé en 1981, les fondateurs décidèrent de se concentrer sur ce qu’ils aiment faire : être dans leur vignoble et dans leur cave et donc sous-traiter la partie commerciale. Cette structure comprend 20 producteurs et les vignerons de Mancey, réunissant alors la production de 80 viticulteurs, soit 140 hectares réparties sur 8 communes conduit un important travail de sélection des meilleurs terroirs.

Idées recettes

Risotto – Curry & Asperges vertes

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