Tag: Hygiène

1er day by day en Wallonie !

C’est Cynthia CARUSO, qui sera notre 1ere épicière de Wallonie!

Flashback sur le parcours de cette ancienne infirmière  « Face à la nécessité de réduire nos déchets et de consommer de façon plus responsable, c’est en famille et depuis 4 ans que nous avons progressivement modifié nos habitudes de consommation. Le vrac nous a conquis assez rapidement ! Étant maman de deux enfants, j’y vois là une contribution à mon échelle pour le bien-être de la planète et la voie à suivre pour la génération qui va suivre. Infirmière de métier depuis 2012, mes origines m’ont rattrapée ! Fille d’une famille de commerçants, l’envie d’ouvrir ma propre affaire s’est imposée. J’ai découvert day by day grâce à l’épicerie d’Alice à Lille. M’appuyer sur un réseau bien installé m’apportant une offre produits très complète et des outils précieux pour ma gestion quotidienne, j’ai décidé de me lancer. Cerise (en vrac) sur le gâteau, j’ai la chance d’ouvrir la 1ère épicerie day by day qui proposera en plus de l’épicerie, de la droguerie et de l’hygiène, un large choix de fruits et légumes de saison ainsi qu’un espace dédié aux échanges et aux ateliers. »

 

La toute nouvelle épicerie 100% vrac de Courcelles est située au 59, rue Général de Gaulle

« La ville de Courcelles, était une évidence pour moi : c’est une ville charmante où il fait bon vivre et où les activités organisées pour les familles sont nombreuses. De plus, c’est une commune dynamique qui soutient activement ses commerçants. Entourée de nombreux commerces de bouche (traiteur, deux boucheries et pas moins de 4 boulangeries), l’épicerie est au cœur de la ville, idéalement située au 59 de la rue Général de Gaulle et non loin de la place des Trieux où se tient également un marché le mercredi et le samedi ».

day by day – Mon épicerie en vrac

59, rue Général de Gaulle
6180 Courcelles -Belgique

Votre épicière : Cynthia CARUSO

Tel : 071/ 95 23 21

daybyday.courcelles@gmail.com

Horaires d’ouverture :
Du mardi au samedi : de 9h30 à 18h30

Suivez Cynthia sur ses pages Facebook et Instagram


Le drive responsable se développe !

Après un premier projet pilote réussi à Aubagne (13), le deuxième point L’éco-drive  ouvre à Annecy (74).

Nouveau service : L’éco-drive

Innovante et pratique, la plateforme L’éco-drive  permet aux « consom’acteurs » de faire leurs courses éco-responsables en ligne et de venir les retirer dans un point relais de leur choix (L’éco-drive au magasin day by day) selon un créneau défini. Les contenants utilisés sont consignés, nettoyés rigoureusement selon les normes d’hygiène applicables au vrac, puis réutilisés.

Plus de 400 produits du quotidien proposés sur L’éco-drive

La plateforme L’éco-drive s’appuie sur la force du réseau des épiceries en vrac et la richesse du catalogue day by day pour proposer une offre attractive, complète et accessible à tous.

L’éco-drive vous propose plus de 400 produits essentiels d’épicerie sucrée et salée, d’hygiène et ménagers  soigneusement sélectionnés, à  commander en ligne, puis retirés auprès du point  ou encore de l’épicerie day by day la plus proche.

Comment ça marche ?

Simple, rapide et écologique, il me suffit de suivre les étapes suivantes :

  1. Je fais mes courses avec près de 400 produits en vrac proposés en ligne sur com
  2. Je choisis le point de relais le plus proche de chez moi : L’éco-drive ou une épicerie day by day et le créneau horaire qui me convient
  3. Mes courses sont préparées dans des bocaux consignés réutilisables
  4. Je dispose de 30 jours pour rapporter les bocaux consignés

Les produits proposés sont conditionnés dans des bocaux réutilisables avec un principe de consigne déportée. Les contenants sont mis gracieusement à votre disposition pendant 30 jours.

Passé ce délai, les contenants non retournées vous sont facturés. pas de panique, vous disposez encore d’un délai de 12 mois pour les rapporter et le cas échéant, vous vous verrez créditer d’un bon d’achat.

Déjà deux sites L’éco-drive

Le premier point L’éco-drive a été lancé en septembre 2020 à Aubagne (13).

Le deuxième point L’éco-drive  a été lancé il y a quelques jours à Annecy (74). 

A 37 et 39 ans, voilà déjà plus de 5 ans qu’Adeline, épicière day by day depuis 3 ans, et Gregory, tous deux natifs d’Annecy, se sont engagés dans la réduction du gaspillage et des déchets au quotidien. En adaptant d’abord les habitudes de leur vie familiale, ces parents de deux enfants ont ressenti le désir d’aller encore plus loin pour promouvoir la consommation responsable pour tous !

Monsieur Marius, l’éco-drive

55 route de Bellegarde

74330 Epagny Metz-Tessy


Un grand marché vrac à Rennes

Un petit pas pour l’homme, un grand pas… pour le vrac !

Après presque 2 ans de travail acharné, nous sommes très fiers de vous présenter notre nouveau ‘bébé’ : day by day – Grand Marché Vrac qui voit le jour à Rennes.

En effet, nous avons regroupé de quoi faire toutes ses courses du quotidien sous le même toit et dans l’atmosphère chaleureuse d’une place de village.

Ainsi fruits et légumes, boucherie, crémerie, épicerie, droguerie, hygiène, animalerie sont disponibles en quantité à la demande et sans emballage superflu :

De plus, nous avons invité à nous rejoindre dans cette aventure des commerçants et producteurs locaux, animés par les mêmes préoccupations que nous :

  • Rendre la consommation responsable accessible à tous
  • Donner la priorité à la production française
  • Privilégier les circuits courts
  • Valoriser les productions respectueuses de la terre, des hommes et des femmes, et des animaux
  • Mettre en place des méthodes favorisant la réduction du gaspillage alimentaire
  • Instaurer des actions en faveur de la réduction des déchets d’emballage tout au long de la filière
  • Permettre pour tous les produits l’usage de contenants ré-employables

Partons à la rencontre de cette joyeuse bande !

La boucherie qui a du goût

LE COIN DU GOÛT est né sous l’impulsion d’Anne-Laure qui aime la viande qui a du goût. Pour cela, Anne-Laure travaille avec des éleveurs exclusivement Bretilliens.

Dans cette optique, chacun est clairement identifié afin de garantir fraîcheur, traçabilité et mode de fabrication respectueux de l’environnement. Anne-Laure s’entoure de professionnels qui aiment conseiller et valoriser le savoir-faire artisanal.

La crémerie toute douce

Carolina et Fanch ont créée CHEZ FANCH dans le centre de Rennes en 2016. Ils pratiquent leur métier avec passion.

Ils ont tous les jours à cœur de partager leurs émotions et découvertes bio, locales, fermières et… en vrac.

Les heureux fruits et légumes

Le Rheu Maraîchers proposent des légumes et des fruits divers, frais, de saison et surtout au juste prix, provenant d’un producteur local favorisant une agriculture raisonnée, locale et toujours dictée par le bon sens.

L’épicerie qui n’aimait pas les emballages

Épicerie salée, sucrée, droguerie, hygiène, animalerie, accessoires ce sont plus de 750 produits qui sont disponibles en quantité à la demande et sans emballage superflu. Déjà présente depuis 5 ans Rue Saint-Hellier, day by day – Mon épicerie en vrac débarque maintenant dans le Nord de Rennes !

A la tête du 1er day by day, Grand Marché Vrac, un commerçant expérimenté et engagé

Âgé d’une quarantaine d’années, David SENE a fait ses armes en Grande Distribution en tant que Directeur de magasin, chef de secteur puis locataire-gérant d’un supermarché en Ille-et-Vilaine.

Un beau jour, David a voulu donner davantage de sens à sa vie en participant à la lutte contre le gaspillage alimentaire et la production de déchets. Il fait alors partie des pionniers du vrac en ouvrant avec succès En décembre 2015 son magasin « day by day – Mon épicerie en vrac » au centre-ville de Rennes.

« Tout en conservant mon épicerie 100 % vrac du centre-ville, je relève ce nouveau défi et je vais continuer, avec l’aide de mes partenaires commerçants, à promouvoir la transformation des habitudes de consommation » déclare David SENE, heureux propriétaire et Directeur du day by day – Grand Marché Vrac à Rennes.

day by day – Grand Marché Vrac

15 rue Bahon Rault
(Face Gifi Nord)
35000 Rennes
gmv.rennes@gmail.com

Horaires
du lundi au vendredi : de 9h30 à 13h30 puis de 15h00 à 19h00
samedi : 9h30 à 19h00


A la rencontre des Tendances d’Emma

Qui êtes-vous ?

Alors moi c’est Emma… la “happy founder” des Tendances d’Emma. En gros, c’est moi qui un jour ai eu l’envie saugrenue de créer les Tendances d’Emma dans mon salon, à Flogny La Chapelle en 2010…. et pour tout vous dire dans le salon d’un appartement d’une gendarmerie 😉 !!!!

Pourquoi? Bah… pour faire des produits lavables en kits pratiques, économiques et écologiques. Les Tendances d’Emma quoi!

Qu’est-ce qui vous a pris de vous lancer dans cette aventure ?

Je n’ai pas fait exprès !!!!!! En 2009 j’ai accouché de Tom (mon second enfant) et en maman peu écolo que j’étais à l’époque, je me suis sentie incapable de passer aux couches lavables. J’ai essayé les lingettes lavables… et là, misère absolue, il fallait jouer au basket en direction de la salle de bain…

J’ai donc inventé le Kit Eco Chou pour moi… et puis je me suis dit que je ne devais pas être la seule à avoir envie de faire un geste pour la planète sans pour autant révolutionner mon quotidien!

J’ai donc tout naturellement développé la même chose pour mes autres besoins : Kit Eco Belle pour remplacer le coton, Kit Eco net pour remplacer l’essuie tout… et Zou!!!! Voilà les Tendances d’Emma !

Qui n’utilise pas de coton? Qui n’utilise ni coton ni lingette pour son bébé? Qui a envie de s’embrasser de contraintes supplémentaires en faisant évoluer son mode de vie vers un mode de vie plus respectueux…

Au quotidien, nous voulons tous “faire mieux”. Mais les changements… autant les accompagner, non? Alors j’ai créé des produits pratiques, économiques et écologiques, souvent en kit, pour permettre à tous ceux qui le souhaitent de faire évoluer leur mode de consommation pour une planète plus saine, dans laquelle l’écologie rime avec économie…

Quels sont vos partis pris en tant que producteur ?

Les valeurs que nous souhaitons mettre en œuvre pour ce faire ?

Nous avons de belles valeurs, que nous revendiquons de plus en plus et qui sont les suivantes :

  • ENGAGEMENT : nos produits participent à la construction d’un mode de consommation plus durable.
  • AUTHENTICITÉ : nous croyons en un monde authentique où la sincérité et la transparence sont les fondements de la relation avec nos clients, fournisseurs et partenaires.
  • EXPERTISE : nous mettons à votre disposition toute notre expérience en recherchant en permanence le meilleur pour vous comme pour la planète.

Au-delà de nos valeurs, nous nous inscrivons dans des actes concrets :

– Travail en collaboration étroite avec un centre de détention et un ESAT qui nous accompagnent depuis la création des Tendances d’Emma.

– Des approvisionnements auprès de fournisseurs Français, dont nous garantissons l’éthique et les valeurs humaines, et qui sont devenus au fil du temps des partenaires avec lesquels nous créons en totale collaboration de nouveaux projets.

– Une réflexion aboutie et globale sur nos emballages, nos expéditions, l’impact écologique global de nos actes. Nous avons refait l’ensemble de nos packagings Zero scotch Zéro colle, essayons de recycler au maximum les cartons que nous utilisons pour les envois, cherchons à nous améliorer sur l’utilisation de matières plastiques…

On réfléchit à pourquoi on fait chaque chose… Parfois on se trompe, parfois nous sommes dépassés par les évènements… mais nous mettons tout en oeuvre pour nous améliorer au quotidien.

Nous restons une petite entreprise, fidèle à ses valeurs, en pleine croissance. Nous les revendiquons, nous faisons tout pour nous améliorer et préserver la qualité de nos services, tout en continuant à grandir.

Pour vous, vrac rime avec… ?

Didier, Nicolas, mélanie, day by day, début, exemple, bonne volonté, créativité, Innovation, adaptation.

Oui je sais… ça rime pas 😉 !

Mais c’est vrai!


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