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Lyon en vrac !

C’est avec fierté que nous vous annonçons, l’ouverture de la 70e épicerie day by day, 7 ans après la première !

Aude HOIZEY, qui aujourd’hui, revêt officiellement l’emblématique tablier vert, nous partage son parcours:

“J’ai exercé pendant près de 15 ans le métier d’éducatrice spécialisée : en France mais aussi en volontariat de solidarité international, en Syrie et au Liban, auprès de personnes en situation de handicap ou rencontrant des difficultés sociales.
Mes différentes expériences m’ont amenée à développer mon envie de « faire bouger les choses », d’être actrice du monde d’aujourd’hui mais aussi de celui de demain.

Depuis quelques années, je suis entourée d’amies très sensibilisées sur la réduction des déchets. C’est grâce à elles que j’ai commencé à prendre conscience de la quantité astronomique d’emballages inutiles que nous jetons chaque jour. J’ai cherché à mon tour à réduire mes déchets, à changer ma façon de consommer. Mais j’avais envie d’aller encore plus loin…

C’est après avoir découvert un magasin day by day et le concept de produits 100% vrac, sans emballages superflus et en quantité à la demande que mon l’envie de rejoindre le réseau est venue. 

Je suis très fière de progresser chaque jour dans la réduction de mes déchets et encore plus de pouvoir accompagner grâce mon épicerie, ceux qui le souhaitent aussi.”

Le 4e day by day de Lyon se situe  au 271 cours Lafayette.

J’ai choisi mon local dans le 6ème arrondissement, quartier Bellecombe que j’affectionne particulièrement.  L’environnement y est actif et dynamique. Je suis ravie d’avoir trouvé le local parfait pour vous proposer les plus de 750 références de notre offre 100% vrac.”

day by day – Mon épicerie en vrac

271 Cours Lafayette – 69006 LYON

Votre épicière : Aude 

daybyday.lyon6@gmail.com

04.87.62.34.64

Horaires d’ouverture :

Du mardi au vendredi de 10h00 à 14h00 puis de 15h00 à 19h00
et le samedi  de 10h00 à 19h00

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Enfin une 2e épicerie à Lyon

Marie MOULIN, ex-ingénieure en mécanique et toute nouvelle épicière, nous livre ici son parcours.

« Ayant grandi dans une famille nombreuse et monoparentale, la récupération était de mise… Le moindre pot de yaourt trouvait une nouvelle vie !
Les montagnes de déchets d’emballage que nous jetions ont rapidement éclairé ma conscience :  nous ne pouvions continuer à consommer ainsi, il est devenu impératif pour moi de changer de paradigme.

Après des études d’ingénieure en mécanique, j’ai démarré ma carrière en cabinet de conseil. Progressivement,  j’ai avancé dans la démarche d’une consommation plus éthique et responsable.
La découverte de l’enseigne day by day et surtout de ses valeurs, a été le catalyseur de ce qui allait suivre ! »

La nouvelle épicerie lyonnaise est située au métro Saxe Gambetta

“Après un an de recherche acharnée d’un emplacement permettant au plus grand nombre d’y accéder, j’ai enfin trouvé LE local dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Mon épicerie sera à proximité immédiate du métro Saxe-Gambetta offrant une large possibilité de venir en transport en commun. Le quartier est très vivant, il y a de nombreux commerces de bouche, des supérettes généralistes, il ne manquait qu’une épicerie 100 % vrac.

En cette période si particulière, j’aurais pu attendre la sortie de la crise sanitaire, mais je suis convaincue que les déplacements étant limités, je peux apporter un précieux service aux habitants de ce quartier. En tous les cas si cela peut aider, j’en serais très heureuse et fière.”

 

day by day, Mon épicerie en vrac
6 avenue Jean Jaurès
69007 Lyon

daybyday.lyon7@gmail.com
04 37 37 49 87

Horaires d’ouverture
Du lundi au vendredi de 10h00 à 13h30 et de 15h00 à 19h30
Le samedi de 10h à 13h30 et de 14h30 à 19h30.


day by day arrive à Lyon

On l’attendait depuis de nombreux mois, c’est chose faite, le premier magasin day by day ouvre aujourd’hui à Lyon  !

12ème magasin day by day et 9ème en province

Après le succès rencontré par ses magasins de Versailles (78), Fontenay-le-Fleury (78), Lille (59), Nantes (44), Bordeaux (33), Limoges (87), Reims (51), Rennes (35), le Havre (76), Paris Batignolles (75) et Strasbourg (67), nous poursuivons notre développement national avec l’ouverture d’un nouveau magasin day by day – Mon épicerie en vrac dans le 2ème arrondissement de Lyon.

 C’est Gilles Balaÿ qui va s’occuper de ce 12ème magasin.

« J’ai rejoint le projet day by day depuis sa création en 2013 en ouvrant le magasin pilote de l’enseigne puis en participant à la création de la centrale d’achat C’est alors que l’animation du magasin pilote a été confiée avec ma compagne Evelyne. Souhaitant me rapprocher de mes racines, j’ai pris la décision de m’installer à Lyon afin de développer l’enseigne sur la région Rhône-Alpes.  Evelyne et moi avons choisi d’ouvrir notre premier magasin dans la Presqu’ile, plus spécifiquement dans le quartier familial et historique D’AINAY que je connais bien. »

 Le nouveau magasin day by day de Lyon est situé dans le quartier de AINAY.

Idéal, ce quartier commerçant est réputé pour sa proximité avec de nombreux commerces de bouche et ses galeries d’art constitués par la rue Victor Hugo. Pratique, il est également proche du métro Ampère-Victor Hugo. Cet emplacement a été sélectionné dans le carré Franklin, Auguste Comte, Condé et Charité pour son dynamisme et son flux de passage.

day by day - Lyon - Evelyne & Gilles

day by day – Lyon – Ainay

48, rue Franklin
69002 Lyon
Responsables magasin : Evelyne & Gilles
daybyday.lyon.ainay@gmail.com

Horaires d’ouverture
Du mardi au jeudi : de 9h30 à 13h30 puis de 15h30 à 19h30
Du vendredi au samedi : de 9h00 à 13h30 puis de 15h00 à 19h30


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