Tag: Méryl Kraus

et de 2 dans le 64 !

Après Biarritz, et Pau, une 3ème épicerie 100% vrac ouvre ses portes dans les Pyrénées Atlantique, à Saint-Jean-de-Luz !

Cette nouvelle épicerie est le fruit d’une amitié née il y a 15 ans entre Méryl Kraus et Caroll Van Straaten.

Méryl a créé sa première épicerie day by day en août 2017 à Biarritz. C’est en association avec son amie Caroll, qu’elle ouvre une seconde boutique dans le pays basque et maintenant à deux, qu’elles accompagneront les Luzien.nes vers une consommation toujours plus responsable

Caroll, ancienne assistante, déjà engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des déchets a par le passé travaillé aux cotés de Méryl dans son épicerie biarrote.

Désireuse de changer de vie pour lui donner plus de sens, et convaincue par le projet, c’est assez naturellement qu’elle a choisi de rejoindre l’aventure day by day.

La nouvelle épicerie 100% vrac se situe au 26 boulevard Victor Hugo,

« dans le quartier des halles, un lieu incontournable de la vie luzienne où les commerces de spécialités locales regorgent et où il fait bon de flâner. Vous y trouverez plus de 750 du quotidien, accessibles à tous : de l’épicerie sucrée, salée, des produits de droguerie et d’hygiène, de l’animalerie et des accessoires, dont plus de 70% sont fabriquées en France ! »

day by day – Mon épicerie en vrac

26 boulevard Victor Hugo
64500 Saint-Jean-de-Luz

Vos épicières : Caroll & Méryl

Tél : 05 59 85 86 78
daybyday.stjeandeluz@gmail.com

Horaires d’ouvertures :

Du mardi au samedi : 9h30 – 13h30 et 15h00 – 19h00
Ouverture anticipée les jours de marché, les mardi et vendredi : 8h30

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Biarritz se met au vrac

Lorsque qu’il y a tout juste un an, Méryl Kraus est venu nous proposer d’ouvrir son épicerie day by day à Biarritz, sa motivation et son énergie nous ont tout de suite convaincus.

Rencontre avec Méryl KRAUS, nouvelle franchisée day by day de Biarritz

« Diplômée en Ecole de commerce puis 4 ans passés en tant qu’acheteur international, je suis très attachée à mon quartier dans lequel je vis depuis toujours, les docks de la négresse à Biarritz.

Après ma grossesse, j’ai souhaité m’investir dans l’entreprenariat avec un nouveau challenge et surtout l’envie de mieux consommer et ce de façon plus raisonnée ».

Les docks forment un quartier commerçant en plein essor depuis 10 ans où les habitants aiment se retrouver flâner et pour faire leur course. La nouvelle épicerie day by day sera complémentaire à la zone déclic.            

Un emplacement idéal

Nouvelle épicerie day by day à Biarritz est située au 44 rue Luis Marianodans le quartier des Docks, juste derrière la gare de Biarritz. Ce quartier est devenu en quelques années un lieu incontournable de la Côte Basque grâce à ses commerces de proximité allant de l’alimentation à la décoration en passant par la restauration et la mode.

day by day - Biarritz - Méryl

day by day – Mon épicerie en vrac

44, rue Luis Mariano
64200 Biarritz

Votre commerçant : Méryl
daybyday.biarritz@gmail.com

Horaires
Du mardi au samedi :
De 9h00 à12h30 puis de 15h30 à 19h00


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