Tag: vrac

S’engager pour l’alimentation durable

Soucieux de préserver l’environnement et de transmettre des valeurs fortes à tous dont la réduction des déchets et la consommation de produits en vrac, nous avons choisi de sceller un partenariat avec Landestini, une ferme pédagogique unique située en Auvergne à Boisset en Haute Loire.

Véritable lieu de vie et d’accueil écologique,  cette ferme va enseigner la permaculture, la préservation de la biodiversité et du climat, la lutte contre le gaspillage alimentaire, le zéro déchet, l’alimentation durable…. Les projets Landestini seront menés principalement en Auvergne en faisant des ponts avec les États-Unis. Elle accueillera des groupes scolaires et des entreprises pour des séances de team building et des séminaires.

Au travers ce partenariat, nous souhaitons soutenir Landestini dans ses différents projets (par exemple, le projet Champions de l’alimentation durable et de la biodiversité) et Landestini interviendra lors d’événements de sensibilisation grand public sur l’alimentation durable et de consommation responsable.

Les constats d’une terre dénaturée

L’être humain souffre aussi de cette dégradation de la nature.  Les liens sont de plus en plus établis entre pesticides et diverses maladies, et les agriculteurs en sont les premières victimes. Ils subissent aussi un système alimentaire qui les exploite. Par ailleurs les campagnes se vident, malgré un petit mouvement de retour à la terre qui émerge…

Création de LanDestini

Landestini est un fonds de dotation à but non lucratif qui a pour mission de relier les humains à la terre, et de contribuer à la préservation et à la diversité du vivant. Partout, le vivant recule. Nous avons perdu depuis 40 ans les deux tiers des animaux sur terre. 80 % des insectes volants ont disparu en Europe, et 30 % des oiseaux des campagnes françaises…

Missions de LanDestini

Landestini va s’orienter sur trois axes principaux :  

Éduquer et former les jeunes avec le programme « Champions de l’Alimentation Durable » avec Jacques Marcon, Chef étoilé de Haute-Loire

S’engager pour changer les comportements avec le projet « Athletes By Nature » avec notamment Paul-Henri Matthieu, ancien joueur de tennis professionnel

Créer des emplois au service du vivant avec le projet « L’incubateur LanDestini » avec le département du Cantal

Fanny Agostini et Henri Landes réaliseront également des interventions en entreprise avec des conférences sur le climat, la biodiversité et l’environnement.

 


Découvrez la 1ère application 100% vrac !

Grâce à cette application : le vrac, c’est dans la poche !

Ayez toujours sous la main vos recettes, listes de courses, infos produits et infos magasins.

Découvrez la 1ère application 100% vrac !

Pourquoi l’application day by day ?

Pour faciliter vos courses au quotidien, day by day vous propose une application 100% vrac utile et pratique. Vous pourrez ainsi :

– Trouver plein de recettes sympas
Découvrez nombreuses recettes à base d’ingrédients en vrac. Pour vous donner des idées recettes gourmandes et délicieuses !

– Tout savoir sur les produits en vrac
Savourez la description complète des produits disponibles en vrac dans nos épiceries et découvrez leurs conseils d’utilisation.

– Avoir votre liste de course sous la main
Conservez vos listes de courses, disponibles en un seul clic. Ayez toujours avec vous vos listes de pour vos courses au quotidien.

– Etre informé de l’actualité de mon épicerie en vrac
Contact, localisation et horaires, retrouvez toutes les informations utiles de votre magasin 100% vrac !

 

Alors, n’hésitez plus et télécharger l’application disponible gratuitement sur Androïd et Apple !

Lien de téléchargement Google Play : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.daybydayshop.app

Lien de téléchargement App Store : https://apps.apple.com/fr/app/day-by-day/id1503530510


Inventer le vrac de demain

Après avoir créé day by day, le 1 réseau d’épicerie 100% vrac en Europe, My Retail Box lance ‘alva, le 1er concours européen d’inventions pour le vrac’.

 

Pourquoi alva, le 1er concours européen d’inventions pour le vrac ?


My Retail Box
a pour mission de promouvoir la consommation responsable pour tous. En faisant des courses en vrac la norme pour tous, nous pourrons réduire le gaspillage alimentaire et les déchets d’emballages. 

Agir positivement sur le climat, la préservation des ressources et la sauvegarde de l’environnement ne peut plus attendre. Pour cela, My Retail Box a décidé de mobiliser tous les talents et lance alva, 1er concours européen d’inventions pour le vrac.

Des solutions nouvelles doivent être inventées et développées. Qu’elles soient techniques ou organisationnelles, dans les recettes ou par les modes de production, une multitude d’inventions et d’innovations pour le vrac peuvent accélérer son développement auprès du public.

Premier opérateur européen 100 % vrac, My Retail Box souhaite initier, rassembler et promouvoir les meilleures énergies créatrices.

alva, le 1er concours européen d’inventions pour le vrac, comment ça marche ?


alva 
consiste à faire des appels à projets dans tous les champs d’actions, en les évaluant, en les récompensant, et en permettant aux plus ingénieux, aux plus inventifs, aux plus innovants d’aboutir, d’être testés ou mis en œuvre.

Jury de alva, le 1er concours européen d’inventions pour le vrac

Le jury est composé de 8 experts et présidé par Didier ONRAITA,  co-fondateur My Retail Box.

De plus, chaque membre du jury apportera un réel soutien aux lauréats en proposant une palette de prestations d’accompagnements à l’aboutissement du projet primé.

3 catégories pour concourir :

PRODUITS : pour les produits encore introuvables en vrac libre-service.
Nouveaux usages, nouvelles recettes, ergonomie adaptée … tout est possible pour que tout soit en vrac.

TECHNO : pour un impact toujours plus positif et accessible à tous.
Nouvelles solutions de vente, de réemploi multiple et fiabilisé des contenants, nouveaux services permettant de mieux remplacer les packaging ou apportant une information utile et facilitatrice aux consommateurs.

METHODO : pour une professionnalisation simple et partagée à tous les niveaux de la chaîne de valeur.
Modalités de mise à disposition des produits, outils de traçabilité, de logistique, de back office,… plus simple, plus sûr, plus partageable.

Récompenses de alva, 1er concours européen d’inventions pour le vrac


Dans chacune des 3 catégories, chaque lauréat remportera :

  • Une dotation financière de 5 000 € pour l’accompagner dans son projet
  • La mise en œuvre de l’invention primée au sein du 1er réseau d’épicerie 100 % vrac
  • Des prestations d’accompagnement offertes par chacun des partenaires

 

Comment participer à alva,  1er concours européen d’inventions pour le vrac ?

  • Le candidat télécharge le dossier d’inscription sur la page : alva.my-retail-box.com
  • Il retourne son dossier d’inscription avec toutes les pièces demandées à l’adresse mail
    concoursalva@my-retail-box.com avant le lundi 25 mai 2020 à 23h59
  • La commission de pré-sélection identifie de 3 à 5 nominés par catégorie, et les informe de leur nomination
  • Chaque nominé est invité à présenter son invention ou son innovation au jury, en 10 minutes  suivies de 10 minutes de questions/réponses, le mercredi 17 Juin 2020 à La Grange, siège de My Retail Box (Dreux – 28)
  • A l’issue des présentations, le jury délibère et décerne les 3 prix « alva »


Enfin une 2e épicerie à Lyon

Marie MOULIN, ex-ingénieure en mécanique et toute nouvelle épicière, nous livre ici son parcours.

« Ayant grandi dans une famille nombreuse et monoparentale, la récupération était de mise… Le moindre pot de yaourt trouvait une nouvelle vie !
Les montagnes de déchets d’emballage que nous jetions ont rapidement éclairé ma conscience :  nous ne pouvions continuer à consommer ainsi, il est devenu impératif pour moi de changer de paradigme.

Après des études d’ingénieure en mécanique, j’ai démarré ma carrière en cabinet de conseil. Progressivement,  j’ai avancé dans la démarche d’une consommation plus éthique et responsable.
La découverte de l’enseigne day by day et surtout de ses valeurs, a été le catalyseur de ce qui allait suivre ! »

La nouvelle épicerie lyonnaise est située au métro Saxe Gambetta

“Après un an de recherche acharnée d’un emplacement permettant au plus grand nombre d’y accéder, j’ai enfin trouvé LE local dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Mon épicerie sera à proximité immédiate du métro Saxe-Gambetta offrant une large possibilité de venir en transport en commun. Le quartier est très vivant, il y a de nombreux commerces de bouche, des supérettes généralistes, il ne manquait qu’une épicerie 100 % vrac.

En cette période si particulière, j’aurais pu attendre la sortie de la crise sanitaire, mais je suis convaincue que les déplacements étant limités, je peux apporter un précieux service aux habitants de ce quartier. En tous les cas si cela peut aider, j’en serais très heureuse et fière.”

 

day by day, Mon épicerie en vrac
6 avenue Jean Jaurès
69007 Lyon

daybyday.lyon7@gmail.com
04 37 37 49 87

Horaires d’ouverture
Du lundi au vendredi de 10h00 à 13h30 et de 15h00 à 19h30
Le samedi de 10h à 13h30 et de 14h30 à 19h30.


5ème épicerie 100% vrac à Paris !

C’est avec beaucoup de fierté que nous ouvrons avec Thierry THORAVAL la 59ème épicerie day by day !

En quelques mots, Thierry, notre nouvel épicier 100% vrac, nous partage son parcours et sa réflexion:

« J’ai passé mes 12 dernières années en tant que responsable de magasins spécialisés dans le bio, petit clin d’œil à mon grand-père, agriculteur bio en Bretagne ! J’ai eu la chance de participer à l’essor de la « bio », et de découvrir par la même le début du vrac et de la réduction des emballages. De là, l’idée d’ouvrir mon propre magasin « zéro déchet » a germé.

Lors d’un week-end en province, j’ai découvert day by day, un concept et surtout une enseigne française à échelle humaine. De là, j’ai décidé que j’ouvrirai ma propre épicerie day by day.

Le nouveau magasin day by day sera situé dans la dynamique rue de la Roquette :

J’ai craqué pour la rue de la Roquette ! Située entre le Père Lachaise et la place Léon Blum, cette partie de rue regroupe tous les commerces de proximité qui dynamisent la vie de quartier. La cerise sur le gâteau : un point vélib juste devant le magasin !

Amis vraqueurs à bientôt ! »

day by day – Mon épicerie en vrac

131 bis, rue de la Roquette
75011 Paris

Votre commerçant : Thierry
01 44 54 91 44
daybyday.paris11@gmail.com

Horaires d’ouvertures :
Du mardi au vendredi : de 9h30 à 13h30, puis de 15h30 à 19h30
Le samedi : de 9h30 à 19h30
Le dimanche : de 9h30 à 12h30

 


Chambéry se met au 100% vrac !

C’est avec enthousiasme et fierté que nous vous annonçons l’ouverture de notre 58ème épicerie 100% vrac en Savoie, à Chambéry !

C’est Mary CAYOTTE qui sera la gérante de la nouvelle épicerie day by day à Chambéry.

“Savoyarde par adoption depuis 25 ans, j’ai toujours vécu à Chambéry, capitale historique de la Savoie. J’ai grandi dans ma ville, travaillé dans différents secteurs d’activité, toujours dans le commerce (histoire de famille).

Mon dernier emploi m’a fait découvrir l’univers du BIO au travers des magasins implantés en Rhône Alpes. Le déclic de passer au tout vrac s’est fait comme ça, je rêvais d’un magasin 100% vrac. Mes voyages m’ont fait prendre conscience du problème des déchets et de l’impact sur l’environnement. J’ai changé petit à petit mes habitudes de consommation et ce n’est jamais fini … Le rêve est devenu réalité en découvrant day by day… Ce fut évident d’ouvrir mon épicerie 100% vrac à Chambéry !

 Le nouveau magasin day by day sera situé à Chambéry. «Le magasin qui va accueillir l’épicerie est chargé d’histoire, 27 ans d’activité où je venais en tant que lycéenne y faire mes achats comme beaucoup de chambériens. Il est situé dans les quartiers du vieux Chambéry dans une belle rue piétonne (avec parkings souterrains à proximité).

Je suis très fière de faire partie de la communauté des commerçants qui fait battre le cœur de notre belle ville.

Au plaisir de vous rencontrer, « arvi » (à bientôt en patois local) ! »

 

day by day – Mon épicerie en vrac

52, rue d’Italie
73000 Chambéry

Votre commerçante : Mary
04 79 68 02 59

daybyday.chambery@gmail.com

Horaires d’ouvertures :

Les mardi, jeudi, vendredi et samedi : de 9h30 à 13h00 puis de 15h00 à 19h00
Le mercredi : de 9h30 à 13h00 puis de 15h00 à 18h00


Le Vrac au Raincy !

Nous sommes heureux et fiers de vous annoncer l’ouverture de notre 57ème épicerie 100% vrac au Raincy (93).

Frédéric SOUPRAYEN, nous partage ici sa réflexion et son parcours :

« Après un master en science, j’ai travaillé 12 ans comme Consultant auprès de grands groupes bancaires et d’assurances. Engagé dans une démarche de réduction des déchets dans mon foyer, nous avions beaucoup de difficultés à faire des courses en vrac autour de chez nous. Il fallait aller au-delà de l’engagement associatif. Je me suis donc lancé dans un projet de reconversion professionnelle pour proposer une vraie offre vrac dans le secteur.

En montant mon projet, je me suis intéressé à l’enseigne day by day où j’étais allé faire mes achats quelques fois. Leurs valeurs rejoignant les miennes, je me suis lancé dans l’ouverture d’une épicerie day by day. Depuis, toute la famille, et surtout mes deux enfants ultra-motivés, travaille à l’ouverture de la boutique. »

La nouvelle épicerie day by day du Raincy est située au 61 avenue de la résistance.

« La nouvelle épicerie day by day se situe dans la rue la plus animée du Raincy.

Elle dispose de nombreux commerces de bouche  pour réaliser ses courses de tous les jours. Le marché couvert de l’avenue permet de se ravitailler en produits frais, avant de passer à l’épicerie !»

day by day – Mon épicerie en vrac

61, Avenue de la Résistance
93340 LE RAINCY

Votre commerçant : Frédéric
09 52 65 88 20
daybyday.leraincy@gmail.com

Horaires d’ouvertures :

Du mardi au vendredi : de 9h30 à 13h30, puis de 15h30 à 19h30
Le samedi : de 9h30 à 19h30
Le dimanche: de 10h00 à 13h00


1er village 100% vrac

Le 1er village 100% vrac s’installe à Paris

Après voir fait escale à  Strasbourg, Bruxelles, Lille, Rennes, Lyon et Toulouse, la première tournée 100% vrac s’installe sur le parvis de la gare Saint-Lazare.

Afin de sensibiliser le public à une forme de consommation plus responsable, 5 éco-chalets sont installés pendant 5 jours. Ainsi, des animations pédagogiques mais ludiques y sont proposées afin de montrer que faire ses courses en vrac contribue de manière simple et plaisante à la réduction du gaspillage alimentaire et des déchets.

Afin de rassembler grand public et intervenants autour d’une même cause, nous avons invité des Associations engagées dans une démarche pédagogique à se joindre à nous sur le village : Ecofrugal, Le Lab Mobile, Zéro Waste France, Réseau Vrac, La Fresque du Climat, Edeni.

Planning de présence des intervenants sur le Village 100% vracPlanning village vrac

Rendez-vous au Village 100% vrac
Paris Saint-Lazare : 15, 16, 17, 18, 19 octobre

 


Livre Zéro Gaspi, Zéro Déchets

Nous vous proposons un manifeste pour une consommation au quotidien en quantité à la demande et sans emballage superflu.

Tiphaine CAMPET, journaliste et auteur culinaire, s’est associée à Didier ONRAITA, président de l’enseigne day by day, pour co-écrire un livre autour de la consommation zéro-gaspi, zéro-déchets. 

Séance de dédicace avec Tiphaine CAMPET
à l’épicerie day by day de Manuela de Brives-la-Gaillarde, Septembre 2019
Crédit photo : Emilie Pruneta  ~ photographe sur FB

Retrouvez plus de 50 recettes pratiques et astucieuses !

Ce livre rassemble des recettes alimentaires et ménagères conçues avec les produits de votre épicerie vrac day by day : farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses, savons et poudres.

C’est un recueil d’idées pour votre cuisine de tous les jours en limitant le gaspillage et les déchets à la maison.
Tiphaine CAMPET propose aussi à travers ce livre des conseils d’art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.

Vous pouvez dès à présent retrouver cet ouvrage dans votre épicerie day by day, 100% vrac.

Mettez du vrac dans votre vie !


1ère tournée 100% vrac

Nous sommes très fiers de vous annoncer le lancement de la toute 1ère tournée 100 % vrac.

Cette tournée, inédite et conçue de manière à respecter au maximum l’environnement, aura lieu du 19 septembre au 19 octobre 2019.

Elle s’arrêtera dans 7 grandes villes étapes : Strasbourg, Bruxelles, Lille, Rennes, Lyon, Toulouse et Paris.

L’objectif de cette première tournée 100% vrac est de promouvoir la consommation responsable pour tous. En effet, nous souhaitons sensibiliser le Grand Public aux avantages du vrac : moins de gaspillage, mois de déchets, plus d’économies.

‘Le Comptoir day by day’ prend la route.

8 triporteurs habillés aux couleurs la tournée 100% vrac circuleront dans les rues de Strasbourg, Bruxelles, Lille, Rennes, Lyon, et Toulouse. Chaque triporteur sera équipé de bacs verseurs contenant des produits en vrac.

Les animateurs iront à la rencontre du public afin de délivrer des informations et des conseils pratiques sur le vrac. Les personnes rencontrées auront également la possibilité de déguster quelques délicieux produits remis dans des petits sachets krafts recyclables 100 % vrac.

  • Strasbourg : 19, 20, 21 septembre
  • Bruxelles : 23, 24, 25 septembre
  • Lille : 26, 27, 28 septembre
  • Rennes : 3, 4, 5 octobre
  • Lyon : 7, 8, 9 octobre
  • Toulouse : 11, 12, 13 octobre

‘Le Village day by day’ s’installe à Paris.

Après voir fait escale à  Strasbourg, Bruxelles, Lille, Rennes, Lyon et Toulouse, la tournée 100% vrac s’installera sur le parvis de la gare Saint-Lazare, fréquentée chaque jour par 500 000 personnes.

Afin de sensibiliser le public à une forme de consommation plus responsable, 5 éco-chalets seront installés pendant 5 jours. Ainsi, des animations pédagogiques mais ludiques y seront proposées afin de montrer que faire ses courses en vrac contribue de manière simple et plaisante à la réduction du gaspillage alimentaire et des déchets.

  • Paris Saint-Lazare : 15, 16, 17, 18, 19 octobre

Rendez-vous au Comptoir ou au Village day by day !

Vous pouvez aussi suivre la 1ère tournée 100% vrac sur nos réseau sociaux : FacebookInstagramYouTube

DbD-100%VRAC-WebSlider

 


Découvrez la première application 100% vrac !

Faites votre liste de courses, localisez les magasins autour de vous et apprenez-en plus sur nos produits grâce à notre application.