Paprika, curcuma, coriandre, piment de Cayenne ,cumin, fenouil, poivre noir, MOUTARDE, fenugrec, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome verte.
INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES
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L’IRE c’est l’indice qui vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac !
Ce produit permet d’économiser 96% d’emballage.
Conseil d’utilisation
Pour l'utiliser au mieux faites revenir dans un wok 1 à 2 c à c d'épices dans de l'huile de coco, ajouter 20 cl de lait de coco puis plongez-y vos morceaux de viande 10 min environ. Servez avec du riz et de la coriandre fraîche.
Description du produit
Populaire en Thaïlande, cet assemblage relevé et plus intense s'associe avec viandes, crevettes, ou tofu.
Le fournisseur
TERRE EXOTIQUE
L’aventure Terre Exotique commence avec la découverte du poivre de Penja au Cameroun.
Depuis, l’entreprise propose une large gamme de produits d’épicerie fine, dans l’exigence de la qualité, de l’originalité et de la créativité gastronomique.
Du geste précis de la cueilleuse à la rigueur du producteur, le savoir-faire de Terre Exotique est synonyme de produits d’excellence, de passion et d’exigence.