Fournisseurs

Apiflor

24 juillet 2016

« Apiflor était à l’origine une entreprise dédiée uniquement à l’achat et au conditionnement de miels régionaux de premiers choix à destination du marché de l’épicerie fine. Dans les années 1990, l’activité de biscuiterie artisanale est créée. Elle met à l’honneur les spécialités biscuitières du terroir auvergnat telles que les croquants d’Auvergne, et aussi des sablés apéritif au fromage d’Auvergne.

Fils des créateurs d’Apiflor, j’ai intégré l’entreprise il y a bientôt 5 ans avec la volonté de perpétuer et de promouvoir les spécialités biscuitières de notre terroir. »

Douglas Estager, gérant d’Apiflor, biscuitier avant tout

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