C’est le grand jour !
Axel, le gérant du futur gérant day by day de Saint-Etienne, s’étant sérieusement blessé quelques jours avant l’ouverture du magasin, nous avions été contraint de la reporter de plusieurs semaines.
Nous avons le plaisir de retrouver notre jeune épicier réparé et motivé faire découvrir aux Stéphanois sa très belle épicerie !
Axel NICOLLEAU, néo-franchisé Stéphanois nous raconte la naissance de son projet
« J’ai grandi dans une famille peu investie dans la réduction des déchets et l’écologie de manière générale. A l’inverse, j’ai toujours été sensible à l’anti-gaspi et en ai fait une idéologie.
Lors de discussions durant des repas de famille, j’ai réussi à éveiller l’intérêt de beaucoup de mes proches face à ces sujets.
Entre mes expériences dans le commerce et ma capacité à orienter mon entourage vers la consommation responsable, j’ai eu l’idée d’ouvrir ma propre épicerie en vrac.
En faisant mes recherches, j’ai fait la découverte de l’enseigne day by day qui, grâce à son accompagnement, m’a permis de me lancer dans cette aventure.
Je suis très fier aujourd’hui de pouvoir porter le tablier vert et ainsi contribuer au développement du premier réseau d’épicerie en vrac. »

Cette nouvelle épicerie 100% dédiée au vrac et réemploi se situe au 2 place Anatole France à Saint-Etienne.
Facilement accessible avec les lignes de tramway T1 et T3, l’arrêt Anatole France se trouve juste en face de l’épicerie. Un grand parking à proximité est à la disposition de tus.
Dans un quartier vivant et commerçant, ce sera sans aucun doute, votre nouvelle adresse favorite pour toutes vos courses du quotidien !
day by day – Mon épicerie en vrac
2 place Anatole France
42000 SAINT-ETIENNE
Votre épicier : Axel
Tel : 04 77 46 97 12
daybyday.saintetienne@gmail.com
Horaires d’ouverture :
Du mardi au vendredi : de 09h30 à 14h00 et de 15h00 à 19h30
Le samedi : 09h30 à 19h30
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