Fondée en 2013 par Didier Onraita et David Sutrat, day by day est la première enseigne française d’épiceries 100% vrac et réemploi. 

Le concept est simple mais révolutionnaire : proposer aux consommateurs des produits du quotidien sans emballage, en quantité à la demande, afin de réduire le gaspillage alimentaire et les déchets plastiques. Ou en alternative pour les produits dont la distribution en vrac est impossible, de la vente en contenants consignés et réemployés !

Aujourd’hui, l’enseigne compte plus de 40 magasins en France, témoignant de l’engouement croissant pour ce mode de consommation responsable. ​

Dans l’interview accordée à Biba Magazine, Didier Onraita souligne l’importance de redonner aux consommateurs leur liberté d’achat, en leur permettant de choisir la juste quantité dont ils ont besoin. Cette approche favorise non seulement une réduction significative des déchets, mais aussi une meilleure gestion du budget de courses du quotidien. 

L’interview de Didier Onraita par Biba Magazine met en lumière les défis et les succès rencontrés par « day by day » dans sa mission de promouvoir une consommation plus responsable pour toutes et tous. Nous vous invitons à découvrir cet entretien inspirant pour en apprendre davantage sur le mouvement du vrac et sur les actions concrètes menées par day by day ! 

Vous pourrez découvrir l’article complet ici