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day by day traverse l’Atlantique !

25 janvier 2023

day by day, le premier réseau français d’épiceries 100 % vrac et réemploi qui regroupe 63 magasins en France et en Belgique, annonce l’ouverture ce jour, sur près de 700 m2, de son premier magasin à Montréal (Québec) sous le nom « jour après jour – Grand Marché Vrac ».

 

Nouveau magasin « jour après jour – Grand Marché Vrac » au Québec

Avec cette première ouverture en Amérique du Nord, day by day, 1er réseau d’épiceries 100 % vrac en Europe, souhaite promouvoir Outre-Atlantique sa vision de la consommation responsable accessible à tous.

Dans cette optique, My Retail Box, propriétaire de l’enseigne day by day, a créé Bulk Factory Canada Inc. Qu’elle détient à 66 %, les 34 % étant détenus par son partenaire canadien Thierry BACHELIER.

« Nous nous sommes lancés dans l’aventure du vrac il y a 10 ans avec l’ambition de changer le Monde ! Au cours de ces 10 années, nous avons beaucoup appris de nos erreurs et de nos succès. Nous avons développé au fil du temps des savoir-faire et des outils spécifiques à la vente en vrac que nous voulons mettre à disposition d’autres marchés que la France. » explique David SUTRAT, co-fondateur de day by day et Vice-Président de My Retail Box.

« Pour nous implanter au Québec, bastion de la francophonie, nous avons symboliquement décidé de traduire le nom day by day par jour après jour » ajoute malicieusement David SUTRAT ».

« Avec l’aide de Didier ONRAITA et David SUTRAT, co-fondateurs passionnés du 1er réseau français d’épiceries 100 % vrac day by day rencontrés il y a quelques années, j’ai la volonté d’offrir à tous la possibilité d’adopter ce mode de consommation fait de gestes simples, tout en encourageant la production locale… C’est l’idée de Jour après jour – Grand Marché vrac : plus local, plus frais, plus vrac ! » ajoute Thierry BACHELIER – Directeur Général Bulk Factory Canada Inc.

Le concept

« jour après jour – Grand Marché Vrac » est un concept de magasin multi frais de périphérie. C’est le dynamique secteur de Solar Uniquartier de Brossard, situé sur la rive sud de Montréal, qui a été choisi pour cette première implantation québécoise.

Des commerçants partenaires sont réunis autour de l’objectif de «promouvoir une consommation responsable, accessible à tous, dans la maîtrise du budget de chacun».

On retrouve ainsi sur près de 700 m2 des produits d’épicerie vrac, des fruits et légumes de saison, ainsi que du fromage à la coupe sélectionné par Bleu persillé. Édouard & Léo y proposent  quant à eux des produits de boucherie et de charcuterie artisanale, en relation avec de petits producteurs locaux.

Enfin, des ateliers collaboratifs ainsi que des services et conseils facilitant l’adoption d’une mode de vie plus responsable sont également proposés aux clients.

 

 

jour après jour – Grand Marché Vrac

Solar Uniquartier

165 Rue de l’Équinoxe,

Brossard, QC J4Z 0K8, Canada

+1 450-618-0777

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