Le Mans se met au vrac

Portrait d’Amélie GANNÉ, gérante de la nouvelle épicerie day by day du MANS.

«J’ai grandi entourée de commerçants (mes parents étaient boulangers jusqu’à mes 11 ans notamment). J’ai orienté mes études dans le tertiaire en passant d’abord un bac général ES puis un BTS Assurances. J’ai ensuite enchaîné les missions d’intérim et les CDD dans un grand groupe d’assurances jusqu’en mai 2018.

En parallèle, j’étais l’auteure du blog « Les petits Eco-Gestes » où je donnais des astuces éco-responsables et simples à mettre en place au quotidien car l’écologie est pour moi une préoccupation importante. J’ai décidé de changer de voie en fin d’année 2017 en découvrant le concept day by day, Mon épicerie en vrac.

Mon compagnon, Maxime et moi-même sommes adeptes du zéro déchet depuis l’été 2017. Dans notre démarche, nous avons découvert le réseau d’épicerie 100% vrac day by day grâce à Fanny, l’actuelle gérante du magasin day by day de Tours qui tenait une chaîne YouTube à l’époque. Nous sommes allés dans son magasin et ça a été le coup de foudre pour ce concept ! Le choix impressionnant de produits, la clarté du magasin, la proximité avec la commerçante… Tous ces points nous ont convaincus que c’est ce qu’il manquait au Mans, notre ville de cœur et où l’on peinait à trouver certains produits en vrac ». 

Le nouveau magasin day by day est situé au 17 rue Gambetta 72 100 LE MANS.

Avec ce nouveau magasin day by day, j’aurais la possibilité de m’adresser à tous les types de consommateurs et de les sensibiliser sur la réduction des déchets et le gaspillage alimentaire. Nous avons visité une dizaine de locaux commerciaux et celui-ci ressortait clairement du lot. D’autant que le quartier est idéal pour une épicerie car nous sommes situés juste en dessous de la place de la République et à proximité d’autres commerces (cordonnerie, boucherie, fleuriste, pharmacie, coiffeur…).

C’est une rue très accessible non seulement en tram (qui passe juste devant et les arrêts de tramway Eperon et République sont à quelques mètres) mais aussi à pied et en voiture (plusieurs parkings sont accessibles).

day by day, Mon épicerie en vrac
17, rue Gambetta
72100 Le Mans

Votre commerçante : Amélie
09 86 64 81 99
daybyday.lemans@gmail.com

Horaires d’ouverture
Du mardi au samedi de 9h45 à 12h45 et de 14h30 à 19h00