Après une dizaine d’années d’expérience dans la gestion de production dans l’industrie agroalimentaire, j’ai souhaité me tourner vers le commerce de proximité pour avoir mon propre impact et créer du lien. Restait à trouver dans quel commerce me lancer. J’ai découvert le concept day by day pendant l’été 2019 grâce à des amis très impliqués dans la démarche zéro déchet. L’enseigne m’a tout de suite plu, de par sa taille humaine et son engagement dans la consommation responsable pour tous, non clivante. Aller faire ses courses chez day by day, ce n’est pas simplement éviter les emballages, mais c’est surtout faire attention au produit que l’on achète plus qu’à son packaging. Le choix des fournisseurs est au centre du concept.

Sartrouvilloise depuis 2012, et impliquée depuis de nombreuses années dans des associations dans d’autres communes, m’installer dans ma ville était une manière de créer de l’impact autour de moi, et de me sentir réellement utile. L’avenue Jean Jaurès au cœur du centre ville, c’est donc l’emplacement idéal pour ma boutique. Je suis ravie de rejoindre les commerçants de Sartrouville, avec une association très active et innovante dans le développement du commerce Sartrouvillois. »
23/25 AVENUE Jean Jaurès
78500 Sartrouville
Votre épicière : Elise
Tel : 09 51 30 39 29
daybyday.sartrouville@gmail.com
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