Le plaisir du vrac

day by day, premier réseau français d’épiceries 100 % vrac fête cette année ses 10 ans et innove une nouvelle fois en lançant au sein de l’hypermarché Auchan de Plaisir (78) un nouveau concept de magasin baptisé, day by day – Mon Comptoir Vrac.

Engagés comme jamais

Depuis l’ouverture en 2013 de la première épicerie 100 % vrac française, Didier ONRAITA et David SUTRAT souhaitent permettre à tous de faire des courses du quotidien tout en générant moins de gaspillage et moins de déchets d’emballage.

En 10 ans, les ouvertures de magasins day by day se sont multipliées majoritairement au cœur des plus grandes villes.

Si les ouvertures se poursuivent en ce sens, la demande de consommateurs vivant en périphérie ou dans des villes plus petites est néanmoins de plus en plus forte. Dans l’optique de promouvoir une consommation responsable partout et pour tous, les fondateurs de day by day réfléchissent sans cesse à la manière de rendre le vrac disponible à ceux qui ne vivent pas en dehors des centres-ville.

Un tout nouveau format de magasin vrac à Plaisir (78) :  day by day, Mon Comptoir Vrac

Après avoir déjà testé différents type de solutions, day by day et Auchan France ont décidé de mettre en commun leurs réflexions. De celles-ci est né un nouveau concept d’espace dédié à la vente de produits en vrac dans lequel les attentes déclarées des consommateurs peuvent être satisfaites :

• Disposer d’une offre de plus de 460 produits d’épicerie, de droguerie et d’hygiène vendus exclusivement en vrac
• Bénéficier des services et conseils facilitant l’adoption d’un mode de consommation plus responsable
• Être accueilli de manière bienveillante et professionnelle dans un espace agréable

Paroles de ‘pro’

« Avec l’ouverture de ce 1^er magasin day by day, Mon Comptoir Vrac au cœur même d’un hypermarché à Plaisir, nous bousculons les habitudes de consommation classiques et proposons une nouvelle alternative pour satisfaire une demande croissante de clients désireux de consommer plus justement avec le vrac,
sans se ruiner … » explique Didier ONRAITA, co-fondateur de day by day

« Rendre accessible le vrac à tous et partout est notre principale mission. Pour cela, nous ne cessons d’imaginer et de concevoir des concepts novateurs permettant d’aller à la rencontre de tous les consommateurs quel que soit leur lieu de vie ou leurs habitudes » ajoute David SUTRAT, co-fondateur de day by day

“Chez Auchan, nous avons l’ambition de proposer une offre alimentaire Plaisir, Accessible et Responsable. Le vrac rentre évidemment dans cet objectif vertueux et nous devons démocratiser cette consommation le plus largement possible en imaginant un nouveau parcours de course s’intégrant naturellement dans nos hypermarchés.” conclue José DA SILVA, Chef de groupe produits biologiques, diététiques, vrac et self-discount Auchan retail France

Sublimer l’expérience client

L’exploitation de ce format inédit en mettant en place une équipe dédiée et formée aux méthodes de travail de l’enseigne avec pour objectif :

• Permettre aux consommateurs engagés de la zone de chalandise de venir faire leurs courses en vrac dans un magasin dédié
• Offrir aux consommateurs curieux mais qui n’ont pas encore franchi le pas, la possibilité de s’initier à un modèle de consommation plus responsable
• Faire découvrir le vrac dans les meilleures conditions aux consommateurs les moins avertis

day by day – Mon Comptoir Vrac

Au sein de l’hypermarché Auchan
161 Chemin départemental
78370 Plaisir

07 45 19 15 28
daybyday.plaisir78@gmail.com