BAIES ROSES

Fournisseur
Origines Brésil
Ingrédients

Baies roses déshydratées (100%).

Description du produit
Ces graines proviennent d’un arbre d’Amérique latine. Leur goût est proche du poivre noir, en moins piquant mais aussi plus sucré, très fruité et anisé. Piquantes et amères, ajoutez-les en fin de cuisson, dans une sauce à la crème accompagnant une viande blanche ou avec les tartares, les poissons et les crustacés marinés.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1256 Kj / 300 Kcal
Matières grasses 12 g
Dont acides gras saturés - g
Glucides 42 g
Dont sucres - g
Protéines 6 g
Sel 0.02 g

Le fournisseur

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