FEVES GRILLEES SALEES
Fournisseur
ESPRIT GOURMAND
Fabriqué en
France
Origines
Fèves : Égypte, sel : UE/ non UE.
Ingrédients
Fève, huile de tournesol, sel (2%).
Conseils d’utilisation
Pour un apéritif, comptez 30g par personne.
Description du produit
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
1701 Kj / 408 Kcal
Matières grasses
17 g
Dont acides gras saturés
1.9 g
Glucides
30 g
Dont sucres
8.6 g
Protéines
24 g
Sel
2.3 g
Le fournisseur
ESPRIT GOURMAND
Basée à Marseille depuis 1922, cette entreprise familiale possède un savoir-faire unique depuis plusieurs générations.
Elle fournit les plus grands noms de la gastronomie dans plus de 1000 établissements de luxe en Europe.
Les produits sont sélectionnés par de vrais connaisseurs et préparés exclusivement à la commande. Ils sont donc d’une grande qualité et d’une fraîcheur garantie.
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