Semoule de BLE dur de qualité supérieure 100 %
Pasta Berruto est une entreprise familiale italienne basée à Carmagnola, dans la province de Turin. Elle trouve ses origines dans la fin du XIXe siècle, lorsque la famille Berruto acquiert un moulin à Chieri, marquant ainsi le début d'une tradition de production de pâtes de qualité. En 1959, la famille fonde officiellement l'entreprise Italpasta à La Loggia, réunissant plusieurs petits pastifici artisanaux sous une même entité
Avec plus de 90 % de son chiffre d'affaires réalisé à l'international, Pasta Berruto est le principal producteur de pâtes italien en termes de taux d'exportation.