KNEPFLE D’ALSACE 7 OEUFS

Fournisseur HEIMBURGER

Fabriqué en France

Origines Semoule de blé: UE, oeufs: France

Ingrédients

Semoule de BLE dur de qualité supérieure (70%), OEUFS frais (30%).

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Conseil d’utilisation

Temps de cuisson : 13 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.

Description du produit

Cette spécialité alsacienne est issue d’une pâte liquide, mélange d’œufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l’eau bouillante pour être cuite. Leur texture irrégulière rehaussera élégamment les plats en sauce.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1522 Kj / 367 Kcal

Matières grasses 5 g

Dont acides gras saturés 1.3 g

Glucides 64 g

Dont sucres 2.6 g

Protéines 15 g

Sel 0.12 g

Le fournisseur

HEIMBURGER

Entreprise familiale fondée en 1940 par Robert Heimburger, elle fait perdurer le savoir-faire et la passion des pâtes d’Alsace depuis 3 générations.

Forte de ses 90 employés, la société Heimburger a un esprit de famille fort et est engagée dans une dynamique durable.

Heimburger c’est un esprit maison, un respect de la tradition et des produits de qualité.