Farine de riz, ARACHIDES, sucre, farine de BLE, amidon de maïs, sauce SOJA (grains de SOJA, farine de BLE, koji, eau, sel), farine de maïs, graines de SESAME, purée de pomme de terre, amidon de tapioca, amidon modifié, algues, sirop de glucose, sel, oignon, ail, extrait de chili, colorants : E150a, E160c, E141, E120, E163, acidifiants : E330, E500, E503.
Tamara est une PME familiale fondée en 1976 au Liban.
En 1992, l’entreprise déménage en France et recentre son activité sur la transformation et la vente en gros de fruits secs.
Chaque fruit sec est importé de son principal pays producteur puis transformé et conditionné en France, dans une zone rurale du Nord.