MELANGE TANDOORI

Fournisseur TERRE EXOTIQUE

Fabriqué en France

Origines Epices origine UE/NON UE

Ingrédients

paprika, poivre noir, coriandre, cumin, ail semoule, carvi, cannelle, clou de girofle, muscade

Description du produit

D'une couleur rougeoyante, ce mélange emblématique de l'Inde possède une saveur légèrement fumée et salée, chaude et pourtant fraîche, moins piquante que le curry de madras. Sa préparation est à base de coriandre en poudre, gingembre, cardamome, ail, origan, fenugrec, cumin, cannelle, poivre, piment, muscade, clous de girofle, macis, laurier, moutarde et sel. Les saveurs s'enlacent dans une harmonie parfaite: le mélange tandoori délicieux avec des viandes blanches, des St-Jacques ou des gambas.