MIEL DE MONTAGNE DES PYRENEES

Fournisseur LES APICULTEURS ASSOCIES

Fabriqué en France

Origines Récolté dans les Pyrénées, FRANCE

Ingrédients

Miel (100%)

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Conseil d’utilisation

À conserver à l'abri de la chaleur, l'humidité et à température ambiante.
Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, desserts, mais aussi en cuisine sur vos viandes blanches.
Le miel est un produit vivant. Si votre miel cristallise, vous pouvez le passez au bain marie, il reprendra sa texture liquide.

Description du produit

Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons. Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1390 Kj / 327 Kcal

Matières grasses traces g

Dont acides gras saturés traces g

Glucides 81.3 g

Dont sucres 79.8 g

Protéines 0.5 g

Sel 4.1 g

Le fournisseur

LES APICULTEURS ASSOCIES

Florent VACHER, apiculteur de métier exploite ses 1 500 ruches implantées en Sologne. Il s’est lancé par passion dans l’apiculture, avant de prendre naturellement la gestion en 2018 de l’entreprise familiale avec toute sa famille.