MOUTARDE A L ANCIENNE

Fournisseur ALELOR

Fabriqué en France

Origines Graines de moutarde origine: UE/NON UE

Ingrédients

Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel.

Conseil d’utilisation

A conserver au réfrigérateur après service et à consommer dans le mois.

Description du produit

Sa texture entière et croquante et son goût piquant légèrement vinaigré en font un agrément incontournable pour badigeonner des viandes à cuire au four, les fondues de poireaux et les vinaigrettes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 635 Kj / 152 Kcal

Matières grasses 11.7 g

Dont acides gras saturés 0.9 g

Glucides 4.2 g

Dont sucres 2.8 g

Protéines 7.6 g

Sel 5.1 g

Le fournisseur

ALELOR

Créée en 1873 par les frères Stumpf, Alélor (nom né de la contraction d'Alsace et Lorraine) est aujourd’hui la seule et dernière moutarderie située en Alsace.

Symbole d'un savoir-faire ancestral, garantissant une moutarde savoureuse et de qualité, l’entreprise travaille avec 10 agriculteurs partenaires dans sa région, lui permettant d’assurer 75% de ses graines de moutarde en origine France.