ORANGETTES GR/NOUGAT
Fournisseur
WEISS
Fabriqué en
France
Origines
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Ingrédients
Aiguillette d’orange (orange (57%), sucre, sirop de glucose) 49%, sucre, fèves de cacao, AMANDE, beurre de cacao, sirop de glucose, BEURRE pâtissier (LAIT), LACTOSE, maltodextrine, émulsifiant : lécithines.
INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES
?
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Ce produit permet d’économiser 61% d’emballage.
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Conseil d’utilisation
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Description du produit
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
1801 Kj / 432 Kcal
Matières grasses
16.9 g
Dont acides gras saturés
8.6 g
Glucides
64.4 g
Dont sucres
22.8 g
Protéines
3.9 g
Sel
0.05 g
Le fournisseur
WEISS
En 1882, Eugène Weiss ouvre sa 1ère boutique à St-Etienne et crée le chocolat haut de gamme.
Depuis, 4 générations se sont succédées, permettant en 2014 le titre d'Entreprise du Patrimoine Vivant, reconnaissance d’un savoir-faire traditionnel d’excellence.
L’ensemble de la fabrication est maîtrisée : de la sélection des fèves au conchage, en passant par la torréfaction à l’ancienne à la boule à gaz.
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