ORANGETTES GR/NOUGAT

Fournisseur WEISS
Fabriqué en France
Origines Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Ingrédients

Aiguillette d’orange (orange (57%), sucre, sirop de glucose), sucre, fèves de cacao, amande, beurre de cacao, sirop de glucose, beurre pâtissier (lait), lactose, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de soja.

Conseil d’utilisation
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Description du produit
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1801 Kj / 432 Kcal
Matières grasses 16.9 g
Dont acides gras saturés 8.6 g
Glucides 64.4 g
Dont sucres 22.8 g
Protéines 3.9 g
Sel 0.05 g

Le fournisseur

WEISS

En 1882, Eugène Weiss ouvre sa 1ère boutique à St-Etienne et crée le chocolat haut de gamme. Depuis, 4 générations se sont succédées, permettant en 2014 le titre d'Entreprise du Patrimoine Vivant, reconnaissance d’un savoir-faire traditionnel d’excellence. L’ensemble de la fabrication est maîtrisée : de la sélection des fèves au conchage, en passant par la torréfaction à l’ancienne à la boule à gaz.

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