PALET OR NOIR
Fournisseur
WEISS
Fabriqué en
France
Origines
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, eau, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), dextrose, sirop de glucose, crème (LAIT), or, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine, vanille
Conseil d’utilisation
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Description du produit
Ganache enrobée de chocolat noir, et décorée de feuilles d’or 22 carats. Un goût puissant de chocolat noir, sublimé par la finesse des feuilles d’or.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
2073 Kj / 499 Kcal
Matières grasses
35.6 g
Dont acides gras saturés
21.8 g
Glucides
34.5 g
Dont sucres
31.9 g
Protéines
5.8 g
Sel
0.02 g
Le fournisseur
WEISS
L’ensemble de la fabrication est maîtrisée : de la sélection des fèves au conchage, en passant par la torréfaction à l’ancienne à la boule à gaz.
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