PISTACHES CRUES DECORTIQUEES

Fournisseur TAMARA
Origines UE/non UE
Ingrédients

PISTACHE (100%).

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Ce produit permet d’économiser 67% d’emballage.
Conseil d’utilisation
Pour un complément, comptez 10g par personne.
Description du produit
Fruit à coque produit par un arbuste méditerranéen, la pistache se distingue par sa couleur verte et sa saveur douce. Décortiquée, elle est prête à consommer ou à cuisiner : en apéritif, avec du fromage et quelques raisins frais ou dans une terrine.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2599 Kj / 628 Kcal
Matières grasses 52 g
Dont acides gras saturés 5.9 g
Glucides 11 g
Dont sucres 6 g
Protéines 24 g
Sel 0.01 g

Le fournisseur

TAMARA

Tamara est une PME familiale fondée en 1976 au Liban.

En 1992, l’entreprise déménage en France et recentre son activité sur la transformation et la vente en gros de fruits secs.

Chaque fruit sec est importé de son principal pays producteur puis transformé et conditionné en France, dans une zone rurale du Nord.

Idées recettes

Salade de quinoa façon libanaise

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