POIVRE VOATSIPERIFERY

Fournisseur TERRE EXOTIQUE
Origines Madagascar
Ingrédients

Poivre Voatsiperifery

Description du produit
Originaire de Madagascar, son nom vient de voa signifiant fruit et tsiperifery qui est le nom de la plante en malagasy. La récolte de ce poivre très rare s'effectue entièrement à la main de juin à août, par les communautés villageoises malgaches. Des notes boisées, fleuries et une fraîcheur d'agrumes. Mettez ce poivre dans votre moulin et sublimez vos recettes.

Le fournisseur

TERRE EXOTIQUE

L’aventure Terre Exotique commence avec la découverte du poivre de Penja au Cameroun. Depuis, l’entreprise propose une large gamme de produits d’épicerie fine, dans l’exigence de la qualité, de l’originalité et de la créativité gastronomique. Du geste précis de la cueilleuse à la rigueur du producteur, le savoir-faire de Terre Exotique est synonyme de produits d’excellence, de passion et d’exigence.

Idées recettes

Pâtes crémeuses – Epinards & lait de coco

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