POUDRE D’AMANDE
Fournisseur
TAMARA
Origines
Etats-Unis
Ingrédients
AMANDE en poudre (100%)
INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES
?
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Ce produit permet d’économiser 62% d’emballage.
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Description du produit
Amandes broyées en fine poudre. Pour donner une consistance fondante et un goût unique aux préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau, pour réaliser des macarons ou pour préparer une frangipane.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
2527 Kj / 575 Kcal
Matières grasses
49 g
Dont acides gras saturés
3.7 g
Glucides
5.3 g
Dont sucres
3.8 g
Protéines
21 g
Sel
- g
Le fournisseur
TAMARA
Tamara est une PME familiale fondée en 1976 au Liban.
En 1992, l’entreprise déménage en France et recentre son activité sur la transformation et la vente en gros de fruits secs.
Chaque fruit sec est importé de son principal pays producteur puis transformé et conditionné en France, dans une zone rurale du Nord.
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