POUDRE DE NOISETTES
Fournisseur
ESPRIT GOURMAND
Fabriqué en
France
Origines
Noisettes : Turquie, Géorgie, Italie.
Ingrédients
Noisette (100%).
Conseil d’utilisation
Pour 1 portion de biscuits en collation, comptez 15g.
Description du produit
La poudre de noisettes est obtenue après simple broyage de noisettes décortiquées. Fine et marron, elle convient pour toutes les préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
2820 Kj / 683 Kcal
Matières grasses
63 g
Dont acides gras saturés
5.3 g
Glucides
5.7 g
Dont sucres
3.4 g
Protéines
19 g
Sel
0.03 g
Le fournisseur
ESPRIT GOURMAND
Basée à Marseille depuis 1922, cette entreprise familiale possède un savoir-faire unique depuis plusieurs générations. Elle fournit les plus grands noms de la gastronomie dans plus de 1000 établissements de luxe en Europe. Les produits sont sélectionnés par de vrais connaisseurs et préparés exclusivement à la commande. Ils sont donc d’une grande qualité et d’une fraîcheur garantie.
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