PREPARATION POUR NAANS BIO**

Fournisseur BEENDI

Fabriqué en France

Origines Farine : France. Les autres ingrédients sont UE/Non UE

Ingrédients

Farine de BLE*, sucre de canne blond*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), cumin* (1,7%), sel de Guérande, oignon*, coriandre* (0,3%), ail*.*Produit issu de l’Agriculture Biologique. Agriculture UE/Non UE

Description du produit

Une préparation facile pour réaliser vous-même de délicieux naans à la maison. Cette recette indienne est idéale avec du fromage fondu et en accompagnement d'un dal par exemple. Pour 250g de préparation : 1 yaourt de 125g + 2 c. à c. d'huile d'olive + 25ml d'eau (5 c. à c.) 1. Verser la préparation dans un saladier, ajouter le yaourt, l'huile et l'eau et mélanger 2. Pétrir à la main ou au robot pendant 5 minutes et diviser en 6 pâtons. 3. Fariner le plan de travail et former des naans à la main ou au rouleau (environ 4mm d'épaisseur). 5. Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, faire cuire à feu moyen les naans 3-4 minutes en les retournant à mi-cuisson.

**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 338 Kj / 1434 Kcal

Matières grasses 1.7 g

Dont acides gras saturés 0.3 g

Glucides 69 g

Dont sucres 6.1 g

Protéines 9.6 g

Sel 1.7 g