RIZ ETUVE QUALITE SUPERIEURE

Fournisseur VIVIEN PAILLE
Origines UE/non UE
Ingrédients

Riz long étuvé indica de qualité supérieure (100%).

Conseil d’utilisation
Créole : mettre 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Laisser cuire à feu moyen 17 à 20 minutes. Au four à vapeur : mettre 1 volume de riz dans 1,7 volume d'eau. Cuisson : 25 à 30 min jusque absorption. Pilaf : pour 1 volume de riz, verser 40 mL d'huile et laisser chauffer 5 min. Ajouter le volume de riz et mélanger avec l'huile 5 min. Ajouter 1,8 volume d'eau chaude salée. Laisser cuire 15 min, couper le feu, laisser couvert 10 min jusqu'à absorption totale, égrainer.
Description du produit
Ce riz étuvé est d’espèce Indica : ce sont des grains très longs, fins et plutôt fermes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1509 Kj / 355 Kcal
Matières grasses 0.8 g
Dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 79 g
Dont sucres 0.3 g
Protéines 7.3 g
Sel 0.015 g

Le fournisseur

VIVIEN PAILLE

Soufflet est un groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale. Vivien Paille est une marque du groupe Soufflet, ayant pour vocation la conception, l’élaboration et la commercialisation de produits essentiels de l’épicerie salée. La marque Soufflet propose une gamme de produits diversifiée. Ce sont des produits essentiels et de qualité.

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